Geleneksel batı festivali, Amerikan halkının yarattığı bir festivaldir ve aynı zamanda Amerikan aileleri için bir festivaldir.İlk başta, Şükran Günü'nün belirli bir tarihi yoktu ve bu, Amerika Birleşik Devletleri eyaletleri tarafından geçici olarak kararlaştırıldı.Amerika Birleşik Devletleri'nin bağımsızlığının ardından 1863 yılına kadar Başkan Lincoln, Şükran Günü'nü ulusal bayram ilan etti.1941'de ABD Kongresi, her yıl Kasım ayının dördüncü Perşembesini resmi olarak “Şükran Günü” olarak belirledi.Şükran Günü tatili genellikle perşembeden pazara kadar sürer.1879'da Kanada Parlamentosu, 6 Kasım'ın Şükran Günü ve ulusal bayram olduğunu ilan etti.Sonraki yıllarda Şükran Günü tarihi birçok kez değişti, 31 Ocak 1957'ye kadar Kanada Parlamentosu Ekim ayının ikinci Pazartesi gününü Şükran Günü olarak ilan etti.

Her Şükran Günü, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki her aile hindi yiyor.Genellikle kabak, tereyağlı soğan, patates püresi, papaya turtası gibi bazı geleneksel yemekleri yerler.Aile üyeleri nerede olurlarsa olsunlar tatil için eve koşacaklar.Gümrük açısından, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada temelde aynıdır.Yemek adetleri şunları içerir: hindi kızartma, balkabağı turtası, kızılcık yosunu reçeli, tatlı patates, mısır;aktiviteler şunları içerir: kızılcık yarışması, mısır oyunu, balkabağı yarışı;Geçit törenleri, tiyatro gösterileri veya spor yarışmaları gibi grup etkinlikleri ve buna karşılık gelen 2 günlük tatiller var, uzaktaki insanlar akrabalarıyla tekrar bir araya gelmek için evlerine gidecekler.Türkiye'yi muaf tutma, Kara Cuma'da alışveriş yapma gibi alışkanlıklar da var.Bolluğu simgelemek için çiçekler, meyveler ve tahıllarla dolu olan bereket ve balkabağı turtası gibi Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki Şükran Günü arasında birçok benzerlik vardır.Kanada Şükran Günü yemek masasındaki yiyecekler genellikle bölgeye ve zamana göre değişir.Bazıları geyik eti ve su kuşları, bazıları yaban ördeği ve yaban kazlarıdır, ancak şu anda ağırlıklı olarak hindi ve jambondur.Şükran günü yemeği, Amerikalıların yıl boyunca büyük önem verdiği bir yemektir.Bu yemek yemek açısından oldukça zengindir ve hindi ve balkabağı turtası sofraların olmazsa olmazıdır.Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü yemeği geleneksel özellikler açısından zengindir.Türkiye, Şükran Günü'nün geleneksel ana yemeğidir.Genellikle hindi çeşitli baharatlar ve karışık yiyeceklerle doldurulur ve daha sonra bütün olarak kavrulur.Tavuk derisi koyu kahverengiye kavrulur ve ev sahibi ince dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanır.herkes.Sonra herkes kendi turşusunu döktü ve tuz serpildi.Tadı çok lezzetli.Ayrıca Şükran Günü'nün geleneksel yemekleri arasında tatlı patates, mısır, balkabağı turtası, kızılcık yosunu reçeli, ev yapımı ekmek ve çeşitli sebze ve meyveler yer alır.